Это международный праздник: его учредили в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров.

Это международный праздник: его учредили в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров. А дата выбрана не случайно: 16 октября 1945 года была создана Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО), которая как раз занимается вопросами развития сельского хозяйства и производства хлеба.
Праздник — хороший повод отдать дань уважения труду тех, кто выращивает зерно и печёт хлеб, а также вспомнить, насколько важен этот продукт для нас.